Кажется, что одолели проблему со случайными перезагрузками сервера. Уже пару дней не падаем. Ух, как долго искали решение внезапной проблемы после обновления операционной системы.
Если кому интересно, то проблема была в том, что у нас стоят процессоры Intel 2010 года. Начиная с более позднего года (2012 или позднее) Intel под той же самой маркой (!) выпускает модернизированную версию процессоров. Называется процессор также, но набор команд расширенный. Просто пипец, какие умники.
Новые операционки ориентируются по умолчанию на новые версии процессора. И работают с расширенным списком команд. А если что не так, то молча перезагружают систему в течение трех минут. Даже думать, что проблема может быть связана именно с этим было невозможно, весь опыт подсказывал другие варианты. Операционка подсказок не давала, вот такие они молодые программисты, никакой школы).
Чисто случайно, вводя различные запросы в Гугл, я наткнулся на англоязычную статью, в которой говорилось об этой проблеме с этими чудными процессорами и как ее решить. Прописал одну строчку в нужном месте, и всё заработало без сбоев. Теперь будем откатывать назад другие паллиативные меры, которые если и уменьшали сбои, то не сводили их в ноль.
Вот так бывает в жизни )